Когда на улице весна, а в организме недостаток витаминов, на помощь придут финики – ягоды, выросшие на финиковой пальме. Высота финиковой пальмы достигает 4-6 метров, урожайность которой продолжается в течение 60 лет, а сами финики сладкие на вкус и с продолговатой косточкой внутри. Финики родом из Северной Африки и Ближнего Востока. Обычно они поступают в продажу в высушенном виде.

Сушеные финики

Полезные вещества фиников

В таком маленьком продукте находится целый перечень полезных веществ: витамины, микро и макроэлементы. Самые известные – А, В1, В2, В6, Е, марганец, фосфор, фтор, магний, калий и селен. Витамины отвечают за красоту и эластичность кожи.

Химические элементы заботятся о прочности костей, укрепляют эмаль и дёсна. Стоит упомянуть, что финики – это антиоксиданты, которые не дают человеку преждевременно постареть. Учитывая последний фактор, многие женщины могут заинтересоваться финиками.

Финики фаршированные сыром с фисташками

Так же финики положительно воздействуют на мужскую потенцию и мочеполовую систему. В случае с алкогольной интоксикацией человеку достаточно съесть несколько фиников.

Польза фиников

Финики сушеные

Витамин А улучшает зрение человека, витамин В развивает мышцы человека. Если у человека проблемы с кроветворением или остеопорозом, то ему помогут финики, так как в них содержатся различные минералы. Витамин В активизирует мозг, а содержащееся в ягоде железо окажет нужную помощь больному анемией.

Некоторые ученые придерживаются мнения, что можно прожить намного больше, питаясь только финиками и водой. Мнение спорное, но от фиников действительно много пользы организму.

Финики сушеные

Они укрепляют иммунитет, дают организму необходимое количество клетчатки и снижают риск появления рака толстой кишки и геморроя. Так же риск возникновения раковых заболеваний уменьшают содержащиеся в финиках пектин и пищевые волокна.

Финики сушеные

Причиной острого голода у человека может стать низкий уровень сахара в крови. Человек съедает большое количество пищи, но спустя пару-тройку часов снова голоден. В то время как съев несколько фиников, человек не испытывает чувства голода ещё долгое время.

Финики сушеные

Важно, что в этих ягодах нет лишних калорий, несмотря на их питательность. В ста граммах фиников содержится около двухсот килокалорий.В составе фиников присутствует почти половина химических элементов из знаменитой таблицы Менделеева. В составе этой ягоды больше 60 процентов углеводов и 23 аминокислот.

Финики в беконе
Финики сушеные

Многие диетологи советуют отказаться от сладкого, и вместо сахара употреблять финики. В Китае есть долгожители, основу рациона которых составляют финики.

Финики сушеные

Содержащийся в финиках магний помогает противостоять болезни Альцгеймера, артриту, сердечно-сосудистым и хроническим заболеваниям. При ОРВИ и других дыхательных болезнях эти ягоды помогут быстрее выздороветь.

Финики сушеные

Так как в финиках присутствует никотин, они стимулируют рост полезных бактерий, и подавляют развитие патологической микрофлоры кишечника.